果實菜穀禁忌并治第二十五

果 實 菜 穀 禁 忌 并 治 第 二 十 五

果 子 生 食 生 瘡 。(黃竹齋云:程雲來曰:諸果之實皆成於夏秋，稟濕熱之性，食之故令人生瘡。按生者，言未及乎時令也，論語云:不食不時，此之謂歟。) 　 　 果 子 落 地 經 宿 ， 蟲 蟻 食 之 者 ， 人 大 忌 食 之 。
　 　 生 米 停 留 多 日 ， 有 損 處 ， 食 之 傷 人 。
　 　 桃 子 多 食 令 人 熱 ， 仍 不 得 入 水 浴 (洗冷水浴，恐感冒)， 今(令字誤)人 病 淋 瀝 (濕熱內鬱)寒熱 病(惡寒發熱) 。
　 　 杏 酪 不 熟 ， 傷 人 。
(高學山云:杏酪以山杏仁泡去皮並其苦味，少入米麥，磨作漿汁，熟 之如米粥以救肌者。不熟，浸泡不透，換水不到之類。蓋杏仁擅走太陰，不熟則其味苦性澀，能令脾肺之系及管，一時閉縮，故氣絕而殺人。)
(杏酥不熟，吃後出現果仁中毒症狀時，可用杏樹根皮60-90克，煎水口服。)
　 　 梅 多 食 ， 壞 人 齒 。
(陸淵雷云:其酸能損壞齒面琺瑯質故也。)
(本草大明云:食梅齒齼者，嚼胡桃肉解之)
　 　 李 不 可 多 食 ， 令 人 臚 脹 。
(李子味苦酸澀走肝，多吃肝氣鬱滯而滿中，會使肚腹鼓脹)
　 　 林 檎 不 可 多 食 ， 令 人 百 脈 弱 。
(林檎又名來禽，文林郎果，二月開粉紅花，故俗名花紅。林檎酸澀而甘，不要多吃，多吃會使人周身血脈不通暢。)
(文林郎果是一种草本植物，是一种药物，气味 酸、甘、温、无毒，主治水痢不止，小儿下痢和小儿闪癖等。)
　 　 橘 柚 多 食 ， 令 人 口 爽 (爽，差也，忒也。口爽即味覺差失)， 不 知 五 味 。
(時珍曰:橘皮下氣消痰(性溫)，其肉生痰聚飲(性寒))
　 　 梨 不 可 多 食 ， 令 人 寒 中 ， 金 瘡 、 產 婦 ， 亦 不 宜 食。(梨子甘酸而涼，有緩瀉作用，脾胃虛寒者不應多食，恐令人患寒飲病，由於梨寒而凝滯血脈，故有創傷的人和產婦因其氣血不足也不宜吃。但肺胃燥熱者除外。)
　 　 櫻 桃 杏 多 食 ， 傷 筋 骨 。(俱是酸寒，酸則傷筋，寒則傷骨)
　 　 安 石 榴 不 可 多 食 ， 損 人 肺 。(酸澀，滯氣生痰，損齒令黑)
　 　 胡 桃 不 可 多 食 ， 令 人 動 痰 飲 。
(高學山云:胡桃，氣溫ˋ性潤，味澀而滯，多實則因澀，積溫而成濕熱，熱則煎煉津液而成痰，積潤而成濕)
　 　 生 棗 多 食(味甘氣辛熱) ， 令 人 熱 渴 (辛熱)， 氣 脹 (甘)。 寒 熱 羸 瘦 者 (往往脾胃陰虛)， 彌 不可 食 ， 傷 人 。
(高學山云:生棗即新棗之生者。熱而且浮之性，尚未歛緝，多實則熱浮於上，則熱渴，熱浮於中，則氣脹，熱浮於外，則寒熱也)

　 　 食 諸 果 中 毒 ， 治 之 方 ：

豬 骨 燒 灰 　 　 上 一 味 ， 末 之 ， 水 服 方 寸 匕 。 亦 治 馬 肝 漏 脯 等 毒。
(本草綱目云:骨，主治中馬肝、漏脯、果菜諸毒，燒灰，水服方寸匕，日三服。頰骨:燒灰，治痘陷；煎服，解丹藥毒。)
　 　 木 耳 赤 色 ， 及 仰 生 者 ， 勿 食 。 菌 仰 卷 及 赤 色 者 不可 食 。

　 　 食 諸 菌 中 毒 ， 悶 亂 欲 死 ， 治 之 方 ：

人 糞 汁 飲 一 升 ， 土 漿 飲 一 二 升 ， 大 豆 濃 煎 汁 飲 之 。服 諸 吐 利 藥 ， 并 解 。 　 　 食 楓 柱 (一作樹)菌 而 哭 (一作笑)不 止 ， 治 之 以 前 方 。
(陸淵雷云:化學中有所謂笑氣者，即氧化亞氮，吸之令人笑不止。楓菌及笑以乎(一種令人發笑的真蕈)，殆此類乎。
又按:菌類生於乾燥向陽之地，色白或褐，氣香，折斷曝之，其斷面不變色者無毒可食。生於溼地，色鮮豔，氣甚臭，味苦辛鹹澀，曝之，斷面變青綠諸色者，有毒不可食。)
　 　 誤 食 野 芋 ， 煩 亂 欲 死 ， 治 之 以 前 方 。 其野 芋 根 ， 山 東 人 名 魁 芋 ， 人 種 芋 ， 三 年 不 收 ， 亦 成 野 芋， 并 殺 人 。
　 　 蜀 椒 閉 口 者 有 毒 ， 誤 食 之 戟 人 咽 喉 ， 氣 病 欲 絕 。或 吐 下 白 沫 ， 身 體 痹 冷 ， 急 治 之 方 。
　 　 肉 桂 ， 煎 汁 飲 之 ， 飲 冷 水 一 二 升 。
　 　 或 食 蒜 ， 或 飲 地 漿 。
　 　 或 濃 煮 豉 汁 飲 之 。 並 解 。
　 　 正 月 勿 食 生 蔥 ， 令 人 面 生 游 風 。
　 　 二 月 勿 食 蓼 ， 傷 人 腎 。
　 　 三 月 勿 食 小 蒜 ， 傷 人 志 性 。
　 　 四 月 、 八 月 勿 食 胡 荽 ， 傷 人 神 。
　 　 五 月 勿 食 韭 ， 令 人 乏 氣 力 。
　 　 五 月 五 日 勿 食 生 菜 ， 發 百 病 。
　 　 六 月 、 七 月 勿 食 茱 萸 ， 傷 神 氣 。
　 　 八 月 、 九 月 勿 食 薑 ， 傷 人 神 。
　 　 十 月 勿 食 椒 ， 損 人 心 ， 傷 心 脈 。
　 　 十 一 月 、 十 二 月 勿 食 薤 ， 令 人 多 涕 唾 。
　 　 四 季 勿 食 生 葵 ， 令 人 飲 食 不 化 ， 發 百 病 ， 非 但 食中 ， 藥 中 皆 不 可 用 ， 深 宜 慎 之 。
　 　 時 病 差 未 健 ， 食 生 菜 ， 手 足 必 腫 。
　 　 夜 食 生 菜 ， 不 利 人 。
　 　 十 月 勿 食 被 霜 生 菜 ， 令 人 面 無 光 ， 目 澀 心 痛 ， 腰疼 ， 或 發 心 瘧 ， 瘧 發 時 手 足 十 指 爪 皆 青 ， 困 萎 。
　 　 蔥 韭 初 生 芽 者 ， 食 之 傷 人 心 氣 。
　 　 飲 白 酒 食 生 韭 ， 令 人 病 增 。
　 　 生 蔥 不 可 共 蜜 ， 食 之 殺 人 ， 獨 顆 蒜 彌 忌 。
　 　 棗 和 生 蔥 食 之 ， 令 人 病 。
　 　 生 蔥 和 雄 雞 、 雉 、 白 犬 肉 食 之 ， 令 人 七 竅 經 年 流血 。
　 　 食 糖 蜜 後 ， 四 日 內 食 生 蔥 蒜 ， 令 人 心 痛 。
　 　 夜 食 諸 薑 蒜 蔥 等 ， 傷 人 心 。
　 　 蕪 菁 根 多 食 之 ， 令 人 氣 脹 。
　 　 薤 不 可 共 牛 肉 作 羹 食 之 ， 成 瘕 病 ， 韭 亦 然 。
　 　 蓴 多 病 ， 動 痔 疾 。
　 　 野 苣 不 可 同 蜜 食 之 ， 作 內 痔 。
　 　 白 苣 不 可 共 酪 同 食 ， 作 ● 蟲 。
　 　 黃 瓜 食 之 ， 發 熱 病 。
　 　 葵 心 不 可 食 ， 傷 人 ； 葉 尤 冷 ， 黃 背 赤 莖 者 勿 食 之。
　 　 胡 荽 久 食 之 ， 令 人 多 忘 。
　 　 病 人 不 可 食 胡 荽 及 黃 花 菜 。
　 　 芋 不 可 多 食 ， 動 病 。
　 　 妊 婦 食 薑 ， 令 子 餘 指 。
　 　 蓼 多 食 ， 發 心 痛 。
　 　 蓼 和 生 魚 食 之 ， 令 人 奪 氣 ， 陰 咳 疼 痛 。
　 　 芥 菜 不 可 共 兔 肉 食 之 ， 成 惡 邪 病 。
　 　 小 蒜 多 食 ， 傷 人 心 力 。

　 　 食 躁 式 躁 方 ：

豉 濃 煮 汁 飲 之 。 　 　 鉤 吻 與 芹 菜 相 似 ， 誤 食 之 ， 殺 人 ， 解 之 方 ： 《肘 後 》 云 ， 與 茱 萸 黃 食 芥 相 似 。
　 　 薺 苨 八 兩
　 　 上 一 味 ， 水 六 升 ， 煮 取 二 升 ， 分 溫 二 服 。 鉤 吻 生地 傍 無 他 草 ， 其 莖 有 毛 者 ， 以 此 別 之 。
　 　 菜 中 有 水 莨 菪 ， 葉 圓 而 光 ， 有 毒 ， 誤 食 之 ， 令 人狂 亂 ， 狀 如 中 風 ， 或 吐 血 ， 治 之 方 ：
　 　 甘 草 煮 汁 ， 服 之 即 解 。
　 　 春 秋 二 時 ， 龍 帶 精 入 芹 菜 中 ， 人 偶 食 之 為 病 ， 發時 手 青 腹 滿 ， 痛 不 可 忍 ， 名 蛟 龍 病 ， 治 之 方 ：
　 　 硬 糖 二 、 三 升
　 　 上 一 味 ， 日 兩 度 ， 服 之 ， 吐 出 如 蜥 蜴 三 五 枚 ， 差。

　 　 食 苦 瓠 中 毒 ， 治 之 方 ：

黎 穰 　 煮 汁 ， 數 服 之 解 。 　 　 扁 豆 ， 寒 熱 者 ， 不 可 食 之 。
　 　 久 食 小 豆 ， 令 人 枯 燥 。
　 　 食 大 豆 等 ， 忌 啖 豬 肉 。
　 　 大 麥 久 食 ， 令 人 作 ● 。
　 　 白 黍 米 不 可 同 飴 蜜 食 ， 亦 不 可 合 葵 食 之 。
　 　 荍 麥 麵 ， 多 食 令 人 髮 落 。
　 　 鹽 多 食 ， 傷 人 肺 。
　 　 食 冷 物 ， 冰 人 齒 。 食 熱 物 ， 勿 飲 冷 水 。
　 　 飲 酒 ， 食 生 蒼 耳 ， 令 人 心 痛 。
　 　 夏 月 大 醉 汗 流 ， 不 得 冷 水 洗 著 身 ， 及 使 扇 ， 即 成病 。
　 　 飲 酒 大 忌 灸 腹 背 ， 令 人 腸 結 。
　 　 醉 後 勿 飽 食 ， 發 寒 熱 。
　 　 飲 酒 食 豬 肉 ， 臥 秫 稻 穰 中 則 發 黃 。
　 　 食 飴 多 飲 酒 ， 大 忌 。
　 　 凡 水 及 酒 ， 照 見 人 影 動 者 ， 不 可 飲 之 。
　 　 醋 合 酪 食 之 ， 令 人 血 瘕 。
　 　 食 白 米 粥 勿 食 生 蒼 耳 ， 成 走 疰 。
　 　 食 甜 粥 已 ， 食 鹽 即 吐 。
　 　 犀 角 嶐 攪 飲 食 ， 沫 出 ， 及 澆 地 墳 起 者 ， 食 之 殺 人。

　 　 飲 食 中 毒 煩 滿 ， 治 之 方 ：

苦 參 三 兩 　 苦 酒 一 升 半 　 　 上 二 味 ， 煮 三 沸 ， 三 上 三 下 ， 服 之 ， 吐 食 出 即 差， 或 以 水 煮 亦 得 。

　 　 又 方 ：

犀 角 湯 亦 佳 。

　 　 貪 食 、 食 多 不 消 ， 心 腹 堅 滿 痛 治 之 方 ：

鹽 一 升 　 水 三 升 　 　 上 二 味 ， 煮 令 鹽 消 ， 分 三 服 ， 當 吐 出 食 ， 便 差 。
　 　 礬 石 生 入 腹 ， 破 人 心 肝 ， 亦 禁 水 。
　 　 商 陸 ， 以 水 服 ， 殺 人 。
　 　 葶 藶 子 ， 傅 頭 瘡 ， 藥 成 入 腦 ， 殺 人 。
　 　 水 銀 入 人 耳 及 六 畜 等 ， 皆 死 。 以 金 銀 著 耳 邊 ， 水銀 則 吐 。
　 　 苦 練 無 子 者 殺 人 。
　 　 凡 諸 毒 ， 多 是 假 毒 以 投 ， 無 知 時 宜 煮 甘 草 薺 苨 汁飲 之 ， 通 除 諸 毒 藥